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ENTRADAS FRÍAS

  • Ensalada Dinamita $9

    Mezcla de Kani y Wakane acompañado con cubos de salmón y aguacate.

  • Ceviche de Pescado Blanco $10

    Con reducción de tamarindo

  • Sashimi Mixto Salmón y Atún $12
  • Nachos $12

    Queso Cheddar, carne, jalapeños, crema agria y aguacate.

ENTRADAS CALIENTES

  • Tequeños de Queso (6 unid) $8
  • Tequeños de Chistorra (6 unid) $9
  • Coquitos de Salmón (4 unid) $8
  • Cesar Salad $12
  • Camarones tempura acompañado de salsa cóctel $13
  • Minis falafel acompañado de crema de garbanzo y pimentón $8

Breakfast & brunch

  • Americano toast $16

    Tostadas de pan de batata, scramble de huevo, finas láminas de tocineta selladas en miel acompañado de queso crema de ajoporro grillado

  • Salmón bagel $18

    Rebanadas de bagel con sutiles puntos de eneldo cream, cama de rúgula, carpaccio de salmón coronado con cebolla morada encurtida

  • Fruit & honey pancakes $15

    Fluffy pancakes servida con rodajas de cambur y fresa, glaseadas con miel y espolvoreadas con tierra de oreo y tocineta

ROLLS & MORE

  • Tartar de atún $12
  • Tartar de salmón $14
  • Ensalada wakame $12
  • Alaska Roll $15

    Salmón, aguacate, queso crema y kani

  • Tuna Roll $15

    (Atun, aguacate, queso crema y Kani)

  • Dinamita Roll $15

    (Mezcla de wakani, batata frita y topping de aguacate)

  • Spicy Roll $15

    (Camarones al grill, aguacate, Kani y topping de tartar de atun marinado en salsa dragón)

  • Tiger Roll Tempurizado $16

    (Base de salmón, aguacate y queso crema con topping de Kani frito acompañado de salsa de anguila y Fuji)

  • Crab Butter $17

    (Kani en salsa Mayo asiática, envuelto en papel de soya, acompañado de butter soy sauce)

  • Sashimi mixto salmón y atún $14
  • Orange roll $17

    (Kani acompañado de Mayo naranja y aguacate envuelto en papel de soya con topping de queso crema y crocante de naranja)

  • Tempura shrimp roll $17

    Camarones tempura en salsa de anguila, rugula crocante y aguacate

  • Rainbow roll $17

    Camarones tempura y aguacate con topping de salmón, atún y aguacate.

  • Salmon tartar roll $18

    Tartar de salmon marinado con soy cream, cebollin y Kani frito

  • ARMA TU POKE $15

Elige 1 Proteína

Salmón
Atún
Camarones

Elige 1 Crunch

Batata frita
Maní

Elige 1 Topping

Wakame
Kani
Edamames

Elige 1 Fruta

Fresa
Piña

Elige 1 Vegetal

Rábano
Pepino
Aguacate
Zanahoria

EXTRAS

  • Topping $2
  • Proteína $2.5

PANINIS

  • Capresa $12

    Tomate, cherry, bocconchini y pesto

  • Roast Beef $12

    Con reducción de vinotinto, champiñones salteados y queso Brie

PIZZAS

  • Margarita mediana $10
  • Virtus Lover $14

    Bocconcini, tomate cherry y pesto

EXTRAS

  • Maíz $2
  • Rúgula $2
  • Champiñones $2
  • Boconchini $3
  • Tocineta $3
  • Anchoa $3

PERROS CALIENTES

  • Perro Caliente con papas fritas $4

EXTRAS

  • Papas fritas $3
  • Papas fritas trufadas $3.5

  • Cotufas $3

HAMBURGUESAS
( incluye papas fritas + refresco )

  • Hamburguesas de Carne $15

    120gr de carne, queso cheddar, tocineta, Lechuga y tomate acompañado de nuestra salsa de la casa.

  • Smash burguer $18

    Pan brioche, doble carne, doble queso fundido, pepinillos encurtidos, cebolla caramelizada y tocineta.

  • Hamburguesa de Pulled Pork $17

    Cerdo marinado en su salsa y salteado en barbacoa artesanal, queso cheddar y coleslaw

  • Cinnamon Chicken Burger $14

    Pollo crispy en salsa cinnamon, acompañado de Tomate cherry y rugula

  • Cesar Burger $16

    Pollo crispy, tocineta, Lechuga, costra de parmesano y aderezo cesar artesanal

  • Fish Burger $15

    Pescado crispy, ensalada dinamita y gratinado de queso crema

  • Virtus champion burguer $16

    Pollo a la plancha, Lechuga, salteado de champiñones cremoso, coronado con queso americano

  • Mexican spicy burguer $17

    Carne especiada con siracha and lime sauce, rugula, tropezones de pico de gallo, avocado sour cream Coronado con Tierra de tortilla

MENÚ INFANTIL

  • Chicken tenders con papas fritas $10
  • Fish tenders con papa fritas $8.5

  • Mini pizza margarita $7

POSTRES

  • Torta de Chocolate $5
  • Cheesecake $6

    Fresa o Brownie

  • Magnum Almendra $2.5
  • Magnum Clásico $2

    Coco e intenso

  • Mini Paleta Cobertura Crunch $1.5

    Mantecado o chocolate

  • Mini Paleta Cobertura Crunch $2

    Nocciola

  • Sandwich Oreo $3

BEBIDAS FRÍAS

  • Refresco $3
  • Gatorade $2.5
  • Malta $1.5
  • Agua $1.5
  • Agua Sparkling $2.5
  • Jugos Naturales $3

BEBIDAS CALIENTES

  • Guayoyo Pequeño $2.5
  • Guayoyo Grande $3
  • Con Leche Pequeño $2.5
  • Con Leche Grande $3
  • Expresso $2.5
  • Macchiato $3
  • Cappuchino Pequeño $2.5
  • Cappuchino Grande $3
  • Latte Pequeño $2.5
  • Latte Grande $3
  • Mocaccino Pequeño $2.5
  • Mocaccino Grande $3
  • Latte frío Pequeño $3
  • Latte frío Grande $4

ADICIONALES

  • Leche Condensada $0.5
  • Vainilla $0.5
  • Chocolate $0.5

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

  • Cerveza Polar $1.5
  • Cerveza Tovar $2
  • Tobo de Cerveza (10 unid) $10
  • Tinto Verano $3.5
  • Copa de Vino Blanco $6
  • Copa de Vino TInto $6
  • Copa de Vino Rosado $6
  • Botella de Vino Blanco $25
  • Botella de Vino Tinto $25
  • Botella de Vino Rosado $25

DESCORCHES

  • Vino $5
  • Ron $10
  • Volca $10
  • Whisky $20
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